Boudi, Société à mission, s'engage dans l'ESS et fonde son développement sur les principes suivants : 

• lucrativité limitée : les bénéfices sont majoritairement dédiés au maintien ou au développement de l’activité.
• but autre que le partage de bénéfices : social, environnemental, …
• gouvernance démocratique : les membres, les salariés, les associés, les parties prenantes pèsent sur les décisions à travers un comité stratégique dédié